Меню "Эконом" порционное.

/netcat_files/107/125/dd2126a825c7e9cf8eac492227162bb7
Рейтинг
0
0 голосов

                     


 


 


 


 


 


 


 


                                Меню «эконом» стоимость до 1800 руб. день


                           Порционное на группу из 25 человек. Варианты питания.


                                   Тренировочный день


  Город                                                      дата                                            время


Размещение:


1 стола на 4 человека ( тренеры)


1 стол на 3 человека (персонал)


3 стола по 6 человек ( игроки)


 


                                                       Завтрак


1.Сыр, масло сливочное 4010


2.Сок яблочный, вода без газа 250 0,5 -4 бут.


3.Йогурт молочный мин.% жирн. 1251


4.Каша овсяная молочная 300 12 порций


5.Каша рисовая молочная 300 остальные порции


6.Мед 20, лимон 10, джем порционный 20, хлеб белый


7. Омлет из 2-х яиц


8.Сладкая выпечка ( булка или круассан, без крема) 1 шт.


9.Чай черный и зеленый, кофе, сливки порционные 20 шт., сахар


 


                                                                  ОБЕД                                 время


1. Вода минеральная без газа 0,5


2. Сок яблочный 250


3. Ветчина, сыр, масло сливочное 40 4010


4. Салат из свежих овощей ( помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, лук зеленый, масло оливковое) 120


5. Салат свежей капусты 100


6. Щи с говядиной 25040


7. Говядина в духовом шкафу с сыром и луком 120 1030


8. Спагетти сыр тертый 20040


9. Банан 1шт.


10. Чай черный и зеленый, кофе, лимон 10 гр., сахар 10гр.


11. Сладкая выпечка (булка или круассан, без крема ) 1 шт.


12. Кетчуп 30 гр. , горчица 10 гр., хрен 10 гр.


13. Хлеб черный и белый.


 


                                                   УЖИН                                                    время


 1. Вода минеральная без газа 0,5


2. Сок апельсиновый 250


3. Язык отварной , сыр, масло сливочное 404010


4. Салат из свежих овощей ( помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, лук зеленый, масло оливковое) 120


5. Винегрет 100 , сельдь 50


6. Эскалоп 150 15 порций


7. Треска жареная 150 остальные порции


8. Пюре картофельное 200


9. Яблоко 1шт.


10. Чай, кофе, лимон 10 гр., сахар 10гр.


11. Сладкая выпечка (булка или круассан, без крема ) 1 шт.


12. Хрен 10 гр., кетчуп 30 гр. ,горчица 10 гр., мед 20 гр.


13. Хлеб черный и белый.


 


                                     Совмещенный завтрак-обед.                                       


Игра до15 часов


                                             Завтрак-обед                                            Время


1.Сыр, язык отварной 4040


2.Сок апельсиновый, вода минеральная без газа 250 0,5


3.Йогурт молочный мин. % жирности; 1251


4.Каша овсяная (на молоке пополам с водой) 300 10 порций


Каша овсяная на воде 300 5 порций. Банан резаный кубиками к каше 3 шт.


5.Каша рисовая молочная 300 4 порции


6.Мед 30, лимон 10 ,джем порционный 20, хлеб


7. .Салат из свежих овощей ( помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, лук зеленый, масло оливковое) 150


8. Суп-лапша куриный с мясом курицы 30040 15 порций


9. Куриная грудка в духовом шкафу 150 10 порций


10. Говядина (вырезка) в духовом шкафу 150 10 порций


11. Судак (филе), запеченный в фольге 150 5 порций


12. Спагетти с тертым сыром 20040 18 порций


13. Пюре картофельное 200 7 порций


14.Яблочный пирог 70


15.Чай черный и зеленый, кофе, сливки порционные 20 шт., сахар


16.Банан 1 шт. 


 


  Меню порционное (25 человек) « Эконом». Игровой день ( игра после 16-00).


число                                                       Завтрак                                           Время


1.Сыр, масло сливочное 4010


2.Сок яблочный, вода без газа 250 0,5 -6 бут.


3.Йогурт молочный мин. % жирности; 1251


4.Каша овсяная молочная 300 15 порций


5.Каша рисовая молочная 300 остальные порции


6.Мед 30, лимон 10 ,джем порционный 20, хлеб белый


7.Сладкая выпечка 1 шт.


8.Чай черный и зеленый, кофе, сливки порционные 20 шт., сахар


9. Мюсли, молоко 40 гр.2 литра (всего)


 


                                                            Обед                                                        Время


1. Вода минеральная без газа (бут.) 0,5


2. Морс клюквенный 250


3. Ветчина, сыр 40 40


4. Салат из свежих овощей ( помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, лук зеленый, масло оливковое) 120


5. Суп-лапша куриный с мясом курицы 30040


6. Куриная грудка в духовом шкафу 150 10 порций


7. Говядина в духовом шкафу 150 10 порций


8. Судак в фольге 150 5 порций


9. Спагетти с тертым сыром 20040


10. Банан 1шт.


11. Чай черный и зеленый, кофе, лимон 10 гр., порционные сливки 20 шт., сахар 10гр., мед 30 гр.


12. Сладкая выпечка (булка или круассан, без крема ) 1 шт.


13. Кетчуп 30 гр., хрен 10 гр., горчица 10 гр.


14. Хлеб черный и белый.


 


                                      Полдник (игра после 18-00) время


1.Сок цитрусовых 200


2. Джем порционный 20


3.Сладкая выпечка (без крема) 1 шт.


4.Чай ( черный, зеленый), кофе, сливки порционные 20 шт., сахар


5.Банан 1 шт.


6. Вода без газа 0,5 6 бут.


 


                                                         Ужин                                                         Время


1. Вода минеральная без газа 0,5


2. Сок в ассортименте 250


3. Язык отварной , сыр, масло сливочное 404010


4. Салат из свежих овощей ( помидоры, огурцы, перец сладкий, листья салата, лук зеленый, масло оливковое) 120


5. Салат из свежей капусты 100


6. Эскалоп 150 12 порций


7. Треска жареная 150 остальные порции


8. Пюре картофельное 200 15 порций


9. Рис отварной 150 остальные порции


10. Апельсин 1шт.


11. Чай черный и зеленый, кофе, лимон 10 гр., порционные сливки 20 шт., сахар 10гр.


12. Сладкая выпечка 1 шт.


13. Хрен 10 гр., кетчуп 30 гр. , мед 20 гр. ,чеснок ( зубчики ) 10 гр. ,горчица 10 гр., лук репчатый 20


14 .Хлеб черный и белый.


 


                                                      Поздний ужин:


1.Кефир 250гр.


2.Овсяное печенье 50 гр.


 


                             Если ужин после игры невозможен: Ланч-пакеты


1.Вода минеральная без газа 0,5


2.Сок яблочный 250 (пакет)


3.Бутерброд с сыром 1 шт.


4.Бутерброд с ветчиной 1 шт.


5.Ножка куриная в духовке 1шт.


6.Яблоко 1шт.


7.Яйцо отварное 2шт.


8. Хлеб черный 2 куска.


 9.Ланч бокс , салфетка 4 шт., соль порционная.

Все Статьи...