Кесадилья из говядины

Тарасов Дмитрий Юрьевич

Тарасов Дмитрий Юрьевич

Шеф-повар ресторана Конгресс-Отель (Новосибирск)

                                   Рецепты для активных людей

Кесадилья из говядины

На одну порцию:

Фарш обжарить на сковороде. Добавить мелко нарезаный болгарский перец, помидоры, томатную пасту. Довести до готовности. Лаваш (тонкий) нарезать в виде двух больших кругов.
На один такой круг насыпать тертый сыр и сверху выложить готовую массу. Закрыть вторым кругом из лаваша. Хорошо разогреть сухую сковороду. Обжарит быстро с двух сторон.

Кесадилья из курицы делается так же, только вместо фарша – куриное филе, нарезанное мелкими кубиками.               

Все статьи »

Последние Статьи о спортивной медицине.

Д.М.Н., профессор Волынский Ю.Д. Об использовании медицинской техники

Предлагаем вашему вниманию авторскую статью кардио-хирурга, доктора медицинских наук Волынского Юрий Доновича. Юрий Донович большую часть жизни посвятил работе с медицинской техникой, занимаясь исследованиями с области эндоваск

Температура в спортивном зале

Температура в спортивном зале.

Расчетная температура и кратность обмена воздуха в спортивных сооружениях.

Опыт применения аппарата квантовой терапии "Рикта" для лазерофореза гомеопатических средств при хронических дорсопатиях у спортсменов.

Дорсопатии у спортсменов, в основе которых чаще всего лежит синдром хронической усталости и спортивный травматизм, - одни из самых распространённых патологий, с которыми приходится сталкиваться в повседневной практике спортивного

Новости о спортивной медицине, интересные вам:

Йога, хоть и не бесполезна, но не может заменить рекомендованные физические нагрузки

«Journal of Sports Science & Medicine»

934

Главврач футбольной сборной России Безуглов выиграл два золота на Всемирных медицинских играх в Марселе

Поздравляем! 595

Перенапряжение у детей-спортсменов. Самоконтроль малообъективен.

Американские специалисты отмечают возрастание числа травм от чрезмерных нагрузок среди юных спортсменов 1665