Вопрос: Здравствуйте! Мой ребёнок 5лет занимается акробатикой, она всегда занимала призовые места. Сейчас она боится прыгать и поэтому не выступает, для нее это сильный стресс. Причина ее боязни непонятна,она не падала, не травмировалась, конфликта с тренером тоже нет. Я предполагаю ,что у неё пропала вера в свои силы. Подскажите пожалуйста, как вернуть ей веру в себя.
Консоме куриное с клецками
Шеф-повар отеля «Маринс Парк Отель» г.Сочи
Соломаха Роман Юрьевич
Простые рецепты для профессиональных спортсменов.
Консоме куриное с клецками.
Лук репчатый -50 гр. Морковь -50 гр. Лук порей -35 гр. Помидоры -50 гр. Цукини -50 гр. Перец «светофор» -40 гр. Клецки: Филе куриное -100 гр. Сливки 33% -80 гр. Белок -30 гр.
Лук репчатый, морковь, лук порей, цукини, перец «светофор» нарезаем мелкими кубиками. Лук, морковь, лук порей обжариваем до золотистого цвета. В куриный бульон добавляем цукини, перец «светофор» и обжаренные овощи.
Готовим клецки. Берем куриное филе, режем его средними кубиками, укладываем в блендер, добавляем сливки, белок и взбиваем до однородной массы. Используя форму, делаем клецки и припускаем их на сковороде. Затем добавляем в суп – консоме и варим до готовности.
Последние Статьи о спортивной медицине.
А.В. Агапов. Послесловие к отравлениям в украинской и российской футбольных сборных.
Первый марафон. Советы врача
High-intensity interval training (высокоинтенсивные интервальные тренировки)
О том, почему интервальными тренировками следует заняться уже с завтрашнего дня
Новости о спортивной медицине, интересные вам:
Смертельный допинг или что можно получить вместо прогресса в достижении результатов фармакологическими методами
1138
В 12 продуктах спортивного питания найден неизвестный стимулятор
1585
Оптимальное время для отдыха между тренировками
1502