Регистрация    
Прогноз погоды:
Радио «Спорт»
+ Добавить в избранное среда, 16 январь 2019   
ЖУРНАЛ ПРАКТИЧЕСКОЙ СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ
вопрос-ответ
Тема: Травматология

Вопрос: Добрый день! Подскажите, на какой день можно начинать разминать мышцу после травмы: надрыв медиальной головки икроножной мышцы? обязателен ли гипс? Альтернатива гипсу?
Ответ: Альтернатива гипса - пластиковая лангетка. О целесообразности и степени иммобилизации, сроках восстановления и способе ведения Вашей травмы - проконсультируйтесь, пожалуйста, с Вашим лечащим врачом-травматологом. 

Смотреть все


добавить новость
добавить статью
добавить совет
добавить книгу в библиотеку
добавить фото
добавить видео
добавить персоналии
хочу вести блог, тему, раздел
поздравить
Спортивное страхование
Мы делаем первые шаги. Этот вопрос очень важен для нас. Кто Вы? Наш читатель или автор?

Главная / Статьи / Консоме куриное с клецками

Консоме куриное с клецками

Соломаха Роман Юрьевич

Шеф-повар отеля  «Маринс Парк Отель» г.Сочи

Соломаха Роман Юрьевич

 

  

 

 

 

 

 

 Простые рецепты для профессиональных спортсменов.

 

Консоме куриное с клецками.

Лук репчатый

-50 гр.

Морковь

-50 гр.

Лук порей

-35 гр.

Помидоры

-50 гр.

Цукини

-50 гр.

Перец «светофор»

-40 гр.

Клецки:

 

Филе куриное

-100 гр.

Сливки 33%

-80 гр.

Белок

-30 гр.

 

 

 

 

Лук репчатый, морковь, лук порей, цукини, перец «светофор» нарезаем мелкими кубиками. Лук, морковь, лук порей обжариваем до золотистого цвета. В куриный бульон добавляем цукини, перец «светофор» и обжаренные овощи.

Готовим клецки. Берем куриное филе, режем его средними кубиками, укладываем в блендер, добавляем сливки, белок и взбиваем до однородной массы. Используя форму, делаем клецки и припускаем их на сковороде. Затем добавляем в суп – консоме и варим до готовности.

Все статьи »

Последние Статьи о спортивной медицине.

Тейпирование. Агапов А.В. Отчет о семинаре по спортивному тейпированию состоявшемуся 7-8 июня в г. Алматы (Казахстан).

Особую благодарность хочу выразить коллективу компании RianaSV и лично Александру Николаевичу Жабину за великолепную организацию мероприятия.

Чартер для спортивной команды. Андрей Агапов

Кто-то, прочитав заголовок, скажет,- «какое отношение мнение спортивного врача, работающего в команде, имеет при выборе средства передвижения для этой самой команды?» И будет не прав…

Агапов А.В. Футбол и атлетическая подготовка - пора дружить!

Занятия в тренажерном зале, в практически всех футбольных командах, носят чисто условный характер. Тренер, опасаясь за свое место, боится давать мало-мальскую нагрузку. Не дай бог игрок во время тренировки, а тем паче игры скажет,

Новости о спортивной медицине, интересные вам:

Отечественным производителям и обучающим программам реклама на нашем портале бесплатно!

В этом году отечественным производителям продукции для спортивной медицины, здорового образа жизни и спортивного питания рекламные площадки нашего портала будут предоставляться бесплатно. 1205

Установлены причины вспышки заболеваемости серозным менингитом в детском спортивном лагере

У четверых из девяти госпиталтзированных юных спортсменов диагноз подтвержден 469

Специалисты обеспокоены ростом травматизма в батутных центрах России

Индустрия развлечений. Безопасность на первом месте. 636

Пока нет оценок.

Комментарии  (для добавления комментариев войдите в систему.)