Регистрация    
Прогноз погоды:
Радио «Спорт»
+ Добавить в избранное среда, 22 ноябрь 2017   
ЖУРНАЛ ПРАКТИЧЕСКОЙ СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ
вопрос-ответ
Вопрос: Приобрету шарнирный бандаж на колено Muller hinge 2100.
Ответ:

Интернет магазин спортивной медицины Спортдоктор.ру 

Делайте заказ здесь

Смотреть все


добавить новость
добавить статью
добавить совет
добавить книгу в библиотеку
добавить фото
добавить видео
добавить персоналии
хочу вести блог, тему, раздел
поздравить
Спортивное страхование
Мы делаем первые шаги. Этот вопрос очень важен для нас. Кто Вы? Наш читатель или автор?

Главная / Статьи

Кормим команду...

Агапов А.В. Кормим команду в дороге. Аэропорт Домодедово.

Часто спортивные команды из нестоличных городов сталкиваются с такой проблемой – перелет из города базирования команды к месту проведения игры или соревнований через столичные транспортные узлы Санкт-Петербурга или Москвы. Мероприятие занимает целый день. Где накормить команду? Сегодня мы рассмотрим первый пересадочный узел – московский аэропорт «Домодедово».

А.В. Агапов. Особенности питания спортивной команды за границей

При работе (сборах, играх) за границей критерии питания команды остаются стандартными.

Василий Вахтин: доверьте питание спортсменов профессионалам.

Интервью с поваром отеля "Дан Кейсария" (Израиль) Василием Вахтиным. О питании элитных футбольных команд. Что нужно знать спортивному врачу перед поездкой команды на сбор в Израиль.

А. В. Агапов. Составленное меню не означает - накормленная команда

Поскольку питание спортсмена является основой основ любой подготовки, контроль за приемом пищи должен вести представитель команды. Как правило, это врач. Базовым документом для приведения этого процесса в действие, является грамотно составленное меню.

Совмещенный завтрак-обед. Элит.

Часто назначенная на дневное время игра, в диапазоне от тринадцати до пятнадцати часов, ставит много вопросов. Один из них – как кормить команду? Завтраком или привычным предигровым обедом? Один из вариантов меню совмещенного завтрака-обеда мы предлагаем здесь.

Агапов А.В. Переводим меню соперника на язык понятный российскому ресторану.

Часто, во время Европейских кубковых турниров, клубы договариваются о взаимном приеме. Проживанием гостей занимается администратор, а заказ питания для команды соперников часто ложится на плечи врача команды.

А. В. Агапов. Организация питания команды на сборах

Первый день питания на сборе определяющий во всем: в выполнении вашего меню, в организации питания, в ассортименте продуктов...

Выезд за границу на игру.

Шведский стол. Анлийский язык.

Меню «элит». Сбор за рубежом

Шведский стол. Английский язык.

Совмещенный завтрак-обед. "Элит"

Начало игры с 12 до 15 часов. Время питания назначается за 3-3,5 часа до игры. У игроков есть выбор, в зависимости от привычки, потребности организма, пищевого настроения. Элит. На команду из 40 человек.

Меню "Эконом" порционное.

Стоимость до 1800 руб. в день

А. В. Агапов. А, теперь, о тактике питания команды (группы).

Питание спортсмена, - это одно из основных составляющих подготовки, наряду с тренировками, теоретическими занятиями, сном...

Меню «стандарт». Порционное.

На группу 25 человек. Стоимость до 2500 руб. сутки человек.

Меню совмещенное (завтрак-обед) порционное. Эконом.

Начало игры в промежутке с 12 до 15 часов. Время назначается за 3-3,5 часа до игры.

Питание на УМО

На 12 человек

А. В. Агапов. Позвольте команде немного большего.

Предстояли предсезонные сборы команды. Места проведения и отели были расписаны заранее...

Питание в самолете (чартер).

Полет менее 2-х часов.

А. В. Агапов. Хотели обмануть в ресторане? Так, это же, хорошо!

Основная задача не наказать поваров за уменьшенные порции или устроить скандал, а качественно и сытно накормить команду.

А. В. Агапов. Проблема в ресторане. Действия. Решения. Шпаргалка спортивного врача.

Практически каждую поездку, в ресторанах где питается команда, врач сталкивается с той или иной проблемой...

страницы: | 1 | 2 | след.