О калорийности рациона спортсменов

Сбалансированность питания во многом определяет успех спортсмена, поскольку нехватка энергии, обусловленная недостаточной калорийностью пищи, гарантирует быструю утомляемость, а избыточный рацион питания будет препятствовать достижению высоких результатов. К тому же, оптимальный суточный калораж для женщин и мужчин спортсменов различен.

Калораж мужчины спортсмена

Ученые рекомендуют рассчитывать энергетическую потребность спортсмена, необходимую для поддержания оптимального веса и высокой производительности, учитывая вес его тела. В Мичуринском госуниверситете подсчитали, что мужчинам требуется более 49,3 kcal/kg веса каждый день (около 3800 калорий ежедневно для спортсмена, с массой тела 76-77 kg). Ученые Университета Северной Каролины рекомендуют спортсменам, стремящимся нарастить мышечную массу, употреблять от 53 до 60 kcal/kg веса. В «Журнале Международного общества спортивного питания» указывается, что при интенсивном тренировочном процессе спортсмену необходимо 50-80 kcal/kg.

Калораж женщины спортсменки

Учитывая, что даже женщины-спортсменки весят меньше мужчин, их калораж меньше. Специалисты Университета Миссури уверены, что атлеткам требуется 44-49 kcal/kg веса ежедневно (2600 - 2990 kcal для спортсменки, весом в 59 kg). При необходимости нарастить мышечную массу, женщины спортсменки могут увеличить потребление пищи до 59 kcal/kg веса (3510 kcal для спортсменки, весом в 59 kg).

Состав пищи также имеет значение. В Американской академии хирургов-ортопедов уверены, что:
- 60 – 70 %% килокалорий должны обеспечиваться употреблением в пищу углеводов;
- 12 – 15 %% за счет белка;
- 20 – 30 %% калоража должно обеспечиваться имеющимися в пище жирами.

Следовательно, потребляя ежедневно 3000 kcal, спортсмен должен съедать:
- 450 - 525 g углеводов;
- 90 - 113 g белка;
- 67 - 100 g жиров.

Вернуться в категорию »

Все новости »

Последние Новости о спортивной медицине.

Система НМО. Как и какие баллы непрерывного медицинского образования начисляются медицинским работникам?

Когда нужно начинать получать баллы НМО?

68

Научная конференция: «Опыт применения ортокин-терапии» пройдет 13 ноября 2018 года в Москве

Организатор: АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга)
Конференция предназначена для врачей травматологов, ортопедов, ревматологов, врачей спортивной медицины, врачей ЛФК, вертебрологов. 

254

СпортМед – 2018 приглашает специалистов спортивной медицины

Международная научная конференция пройдет в Москве в начале декабря

506

Новости о спортивной медицине, интересные вам:

Екатеринбург готовится принять Всемирный конгресс спортивных психологов

ISSP определится в июле 528

Производитель препарата МИЛДРОНАТ® – за цивилизованный брендинг

АО «Гриндекс», производитель препарата МИЛДРОНАТ® сообщает, что никак не связан с инициативным заявлением российского предпринимателя, объявившего о намерении выпускать продукты с использованием брендов МИЛДРОНА 917

Советы Эдуарда Безуглова о том, как избежать спортивных травм

Главный врач сборной России по футболу об основных правилах занятий спортом  

639