Регистрация    
Прогноз погоды:
Радио «Спорт»
+ Добавить в избранное суббота, 04 июль 2020   
ЖУРНАЛ ПРАКТИЧЕСКОЙ СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ
вопрос-ответ
Тема: Травматология

Вопрос:

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста , что мне делать , чтобы вылечить травму бедра. Я 10.12.19 г катался на горных лыжах и крепко  упал. В результате падения образовалась большая гематома сбоку на левом бедре(яма как будьто там граната взорвалась) , холод первые три дня и сразу начал мазать синяки гепариновой мазь, а внутри гематомы накопилась жидкость и с 16.12.19 г. врачи начали делать пунктирование  каждый день и вводили в место травмы спирт и новакаин, дома делал компрессы с димексидом 10 дней и тугая повязка в течении дня, с 23.01.20 накапливаться жидкости стало меньше но все еще делаю пунктирование 2 раза в неделю и вводили лекарство фторурацил 4 раза по 3 мл , крайний раз пунктировали 30.01.20 было 27мл. Меня беспокоит , что синяки уже все давно прошли, а вот жидкость продолжает накапливаться,в тоже время движения левой ноги не ограничены болевых ощущений нет, а 10.02.20 уже два месяца будет как я травмировался. Посоветуйте и подскажите как долго лечатся такие травмы и правильно ли мы лечимся, может есть более эффективное лечение.И можно ли в таком состоянии грузить ногу , заниматься спортом или нет?

Ответ: Извините, мы не даём заочных консультаций

Смотреть все


добавить новость
добавить статью
добавить совет
добавить книгу в библиотеку
добавить фото
добавить видео
добавить персоналии
хочу вести блог, тему, раздел
поздравить
Спортивное страхование
Мы делаем первые шаги. Этот вопрос очень важен для нас. Кто Вы? Наш читатель или автор?

Главная / Статьи / Эффект приема шелковой аминокислоты на двигательную активность и выносливость футболистов

Эффект приема шелковой аминокислоты на двигательную активность и выносливость футболистов

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                      Введение

  Шелка из тутового шелкопряда (Bombyxmori) и пауков (Nephila clavipes и Araneus diadematus) состоят из двух главных пептидов: серицина и фиброина (Ли и др., 2003). В результате гидролиза шелковых протеинов тутового шелкопряда получаются пептиды различных размеров и, в конечном итоге, 18-19 аминокислот (Хуанг и др., 2001), а в результате ферментативного расщепления получаются пептиды специфических размеров или составов, оказывающие такие биологические эффекты, как противодиабетические, противораковые, антивирусные, антибактериальные, регулирующие иммунитет, снижающие холестерин, антиоксиданты, а также противодействующие появлению морщин и уменьшающие симптомы похмелья (Шин и др., 2006; Ким и др., 2008; Хуанг и др., 2001; Жориджету и др., 2003).

 Между тем, несмотря на проведенные университетские исследования различных дополнительных эффектов, эффект влияния шелковой аминокислоты (SAA) изучен недостаточно.

 Некоторые осуществленные авторитетные исследования в качестве объектов изучения использовали животных. Они показали наличие воздействия SAA на химические свойства (Ким и др., 2008), содержание глюкозы в крови (Шин и др., 2006), липиды плазмы (Хуанг и др., 2001) и жизненные силы организма (Шин и др., 2009). Было показано, что шелковые аминокислоты уменьшают кровяные триглицериды (TG) и предохраняют функцию печени (Хуанг и др., 2001), при этом возрастает запас энергии, физическая активность, повышаются уровни глюкозы и альбумина, усиливается гемопоэз (hematopioiesis), т.е. кроветворение, с возрастанием количества лимфоцитов и числа сперматозоидов (Шин и др., 2009). Это повлекло исследование влияния препаратов из SAA на жизненные силы организма (энергетический подъем) на модели принудительного плавания мышей (Шин и др., 2009).

 Аналогично, в качестве объективного и числового отсчета уровня усталости был использован плавательный тест под нагрузкой (Мориура и др., 1996; Кайм и др., 2005). Недавно эффект добавки из SAA на уровень энергетических субстратов крови был исследован во время продолжительных тренировок студентов мужского колледжа (Чанг и др., 2009). В этом исследовании добавка из SAA показала положительный эффект во время субмаксимальных и продолжительных упражнений.

 Еще одно исследование о влиянии одномесячного приема добавки в виде шелковой аминокислоты на уровень кровяной аминокислоты, энергетического субстрата и гормонов у студентов мужского колледжа (Ли, 2005) показало, что в сравнении с группой, которая принимала плацебо, группа, принимавшая дозу SAA, имела больший уровень аланина и меньшую концентрацию лактата и холестерина. Однако, несмотря на то, что некоторое количество исследований добавления в пищу SAA, проведенных на животных, показало влияние SAA на жизненные силы организма, исследования, касающиеся двигательной активности и выносливости человека, все еще отсутствуют.

 Таким образом, целью данного исследования является изучение эффектов приема шелковой аминокислоты на двигательную активность и выносливость футболистов в колледже на протяжении 12 недель. Необходимо подчеркнуть, что мы анализировали не только максимальную длительность выполнения упражнений, изокинетическую силу и стойкость коленных суставов, но также кровяные параметры усталости.

                                       

                                                              Методы

  Субъекты изучения Двадцать четыре футболиста университета С в возрасте от 19 до 23 лет добровольно приняли участие в этом исследовании. Все они были участниками одинаковой программы футбольной подготовки и на протяжении экспериментального периода не применяли какого-либо диетического лечения. Все футболисты предварительно были проинформированы о цели и возможных рисках исследования и дали свое письменное согласие. Во время эксперимента им было запрещено принимать лекарства и алкоголь.

                                   Построение эксперимента и процедура

 Перед исследованием футболисты были случайным образом разбиты на 4 группы: группа приема плацебо (n=6; глюкоза 10 г/сутки), группа приема малой дозы (n=6; SAA 10 г/сутки), группа приема средней дозы (n=6; SAA 20 г/сутки), группа приема высокой дозы (n=6; SAA 30 г/сутки), т.е. по разному количеству приема шелковой аминокислоты. На этапе подготовки к тесту посредством протокола Брюса на оборудовании Q65 (Quinton, США) и MetaMax1(Cortex, Германия) была измерены физическая нагрузка на беговой дорожке, а изокинетическая мускульная способность растяжения правого коленного сустава и гибкость лицевой стороны замерялся при помощи оборудования Biodex (Biodex Medical, США).

 Кроме того, после испытания на беговой дорожке был проведен анализ крови с целью выявления факторов усталости. Факторами усталости в крови были глюкоза, лактат, неорганический фосфат, кортизол и аммоний. Кровь собиралась при помощи 22-мерной иглы через вену спереди от локтевого сустава. Анализ глюкозы проведен при помощи HITACHI (HITACHI 7180, Япония), а лактат анализировался посредством Cobas Integra (Cobas Integra, Германия). Кроме того, анализ неорганического фосфата осуществлялся на ADVIA (ADVIA1650, США), кортизол анализировался при помощи счетчика r-counter (COBRA 5010 QUANTUM, США), замер аммония производился посредством Cobas Integra (Cobas Integra, Германия).

 После завершения подготовительных операций тестирования все испытуемые начали пить разного рода препараты из шелковой аминокислоты по три раза в день в течение 12 недель. Как говорилось выше, впоследствии каждые 4 недели замер параметров всех испытуемых проводился таким же образом, как и на этапе подготовки к испытанию.

                                                Двигательная активность

 Продолжительность упражнения (время до наступления усталости) измерялась при помощи нагрузочных испытаний на беговой дорожке. Все испытуемые во время разминки в течение 5 минут со скоростью 3 мили в час шли по дорожке, на которой можно было задавать скорость, уклон, время и силу торможения. В соответствии с протоколом Брюса каждые 3 минуты происходило постепенное увеличение: наклона на 2%, а скорости на 0,8-0,9 миль в час. Когда испытуемые окончательно уставали, испытание прекращалось. Изокинетическая мышечная способность растяжения правого коленного сустава и гибкость лицевой стороны сустава измерялись при помощи изокинетического теста. Все испытуемые проверялись на величину максимального момента, отношение максимального момента к % веса тела, а также среднюю мощность в соответствии со скоростью нагружения 60°/сек. Также на изокинетическом мускульном оборудовании Biodex (Biodex Medical, США) замерялась общая работа при скорости нагружения 180°/сек.

                                           Сопротивление усталости (выносливость)

 Чтобы проанализировать влияние на выносливость, после выполнения упражнений производился замер таких параметров крови, как глюкоза, лактат, кортизол, IP, аммоний.

Главными причинами усталости при выполнении физических упражнений являются истощение энергии, накопление усталости в мышцах, разрушение гомеостаза в живом организме и ослабление функции нервного контроля. Один из факторов подпитки энергии – это глюкоза. Если концентрация глюкозы снижается, мы чувствуем усталость, что ухудшает способность переносить физическую нагрузку. Когда вследствие выполнения упражнения накапливается лактат, это приводит к окислению внутри нашего организма, и активация фосфорлазы, которая вовлекает углеводный обмен во время нагрузки, снижается. В связи с этим образуется усталость. Из-за активизации цикла пуринового нуклеотида (PNC) внутри мышц появляется аммоний, который вызывает усталость.

 Увеличение концентрации неорганического фосфата уменьшает чувствительность к кальцию. Поэтому для создания одного и того же усилия потребуется большее количество кальция. Накопление неорганического фосфата влияет на механизм выработки энергии, поэтому это воздействует на фактор усталости.

 Кортизол можно использовать, как индикатор реакции на нагрузку относительно умственной и физической стимуляции из-за мышечной усталости.

 Забор крови производился из вены, находящейся спереди от локтевого сустава, при помощи 22-мерной иглы. Отобранные при помощи центрифуги образцы для анализа хранились в холодильнике.

                                                       Анализ данных

 Для анализа данных были рассчитаны рамки среднего и стандартного отклонений, использовались двухфакторный анализ отклонения (ANOVA) и постфактум-тест Tukey post-hoc analysis (SPSS/PC+ Ver. 12.0).

                                                           Результаты

1. Двигательная активность

1) Длительность выполнения упражнений

 

 

Таблица 1. Изменения длительности выполнения упражнений по группам и периодам   

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

длительность выполнения упражнений

(сек)

плацебо

951,80

±84,92

988,80

±57,27

1042,00±36,43

1030,80±57,59

T

153,924

***

малая доза

943,40

±54,35

967,00

±44,94

989,20

±64,34

1044,60±89,62

T×G

4,401

*

средняя доза

977,50

±37,15

1001,00

±44,35

1050,17±59,70

1129,83±29,62

G

0,756

высокая доза

954,83

±78,95

968,17

±82,12

1033,67±75,18

1130,67±113,53

 

 





 

 В результате двухфакторного анализа ANOVA общей длительности выполнения упражнения на максимальной способности переносить нагрузку обнаружено существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,05). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что группы «средняя доза» и «высокая доза» после 4, 8 и 12 недель приема шелковой аминокислоты SAA показали большую продолжительность выполнения упражнений, чем до испытания (p<0,05). При этом статистически значимых различий в группах «плацебо» и «малая доза» до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA обнаружено не было (p<0,05). Таким образом, результат анализа выявил, что чем больше футболисты принимали шелковую аминокислоту SAA, тем дольше они были способны двигаться.

2) Растяжение правого коленного сустава и максимальный момент гибкости по отношению к процентному весу тела

 

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

растяжение

плацебо

377,84

±17,26

388,56

±18,52

382,54

±15,70

379,68

±20,73

T

15,831

**

малая доза

350,52

±40,07

386,72

±21,83

353,98

±30,24

387,60

±23,66

T×G

3,657

*

средняя доза

314,18

±48,56

335,13

±58,07

360,03

±19,24

380,92

±32,80

G

1,677

высокая доза

343,32

±23,09

359,58

±26,86

370,53

±23,55

386,72

±25,81

 

 

гибкость

плацебо

204,80

±15,29

217,30

±18,38

209,68

±15,76

205,30

±16,99

T

92,481

***

малая доза

197,46

±15,32

205,16

±13,12

201,52

±11,82

211,20

±13,94

T×G

18,988

***

средняя доза

172,48

±20,15

184,88

±19,32

196,25

±12,77

200,97

±12,57

G

1,796

высокая доза

174,48

±18,88

203,40

±21,00

202,37

±20,15

212,42

±15,44

 

 



Таблица 2. Изменения отношения растяжения правого коленного сустава и отношение максимального момента гибкости к процентному весу тела по группам и периодам

  p<0,01**, p<),001***   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

 

 

 

 При анализе максимального момента растяжения правого коленного сустава к процентному весу тела (показатель двигательной активности) после максимального нагружения наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,05). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что только у группы «высокая доза» после 12 недель приема SAA отмечены более высокие показатели отношения максимального момента растяжения правого коленного сустава к процентному весу тела (p<0,05), чем это было до начала эксперимента. Остальные группы не показали каких-либо изменений.

 При анализе максимального момента гибкости правого коленного сустава к процентному весу тела (показатель двигательной активности) после максимального нагружения наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,001). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что группы «средняя доза» и «высокая доза» после 12 недель приема SAA отличаются более высокими показателями отношения максимального момента гибкости правого коленного сустава к процентному весу тела (p<0,05), чем это было до начала эксперимента. Остальные группы не показали каких-либо изменений.

 Таким образом, результат этого анализа выявил, что чем больше футболисты принимают шелковую аминокислоту, тем более высокие результаты они показывают в отношении максимального момента растяжения и гибкости правого коленного сустава к процентному весу тела после максимальной нагрузки.

3) Полная работа при растяжении и сгибании правого коленного сустава 

 

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

растяжение

плацебо

3246,00

±385,85

3268,06

±384,24

3270,82

±377,73

3279,10

±421,16

T

34,091

***

малая доза

3013,64

±252,60

3315,86

±363,15

3406,48

±385,87

3292,20

±576,02

T×G

4,746

*

средняя доза

2745,88

±364,25

3107,60

±339,17

3181,85±370,69

3297,28

±543,60

G

,440

высокая доза

2754,07

±387,52

3480,38

±380,93

3447,97

±246,39

3508,35

±311,46

 

 

гибкость

плацебо

2374,26

±76,34

2381,34

±193,65

2411,44

±136,08

2435,72

±185,53

T

28,121

***

малая доза

2023,90

±137,05

2233,22

±232,94

2194,60

±104,75

2190,10

±195,01

T×G

6,418

**

средняя доза

2148,67

±172,82

2216,75

±167,95

2216,58

±180,05

2235,80

±247,41

G

3,119

 

высокая доза

2146,65

±172,89

2321,97

±121,83

2501,75

±191,79

2534,92

±224,77

 

 



 Таблица 3. Изменения полной работы при растяжении и изгибании правого коленного сустава по группам и периодам

  p<0,05*, p<0,01**, p<0,001***   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

 

 

  Изменения полной работы изгибания правого коленного сустава по группам и периодам При анализе полной работы при растяжении и изгибании правого коленного сустава (показатель двигательной активности) после максимального нагружения наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,05 и p<0,01). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что только у группы «высокая доза» после 8 и 12 недель приема SAA отмечены более высокие показатели полной работы при растяжении и изгибании правого коленного сустава (p<0,05), чем это было до начала эксперимента. Остальные группы не показали каких-либо изменений.

 Таким образом, анализ выявил, что когда футболисты принимают высокую дозу шелковой аминокислоты SAA, их показатели полной работы при растяжении и изгибании правого коленного сустава после максимального нагружения выше.

                                                     2. Выносливость

1) Глюкоза 

 

  Таблица 4. Изменения концентрации глюкозы по группам и периодам

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

 

глюкоза

(мг/дл)

плацебо

104,00

±12,77

102,20

±13,72

103,00

±15,35

103,80

±14,75

T

55,049

***

 
малая доза

107,00

±13,80

109,40

±11,76

115,40

±15,09

116,40

±11,17

 
T×G

12,390

***

 
средняя доза

93,67

±15,44

103,33

±18,22

110,00

±19,76

109,83

±14,01

G

1,196

 
высокая доза

94,17

±14,61

118,67

±24,57

130,50

±22,18

128,33

±16,80

 

 

 





 

    p<0,001***   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

  При анализе концентрации глюкозы (показатель подачи энергии в кровь) после максимальной нагрузки наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,001). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что только у группы «высокая доза» после 8 и 12 недель приема SAA отмечены более высокие показатели концентрации глюкозы (p<0,05), чем это было до начала эксперимента. При этом значительных изменений в концентрации глюкозы в группах «плацебо», «малая доза», «средняя доза» между периодами до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA отмечено не было (p<0,05).

 Таким образом, анализ показывает, что если футболисты принимают шелковую аминокислоту высокими дозами, у них после воздействия максимальной нагрузки более высокие показатели концентрации глюкозы в крови.

2) Лактат

 

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

лактат

(мг/дл)

плацебо

134,16

±19,15

146,62

±18,68

153,12

±17,83

151,30

±18,38

T

1,087

малая доза

107,98

±12,63

113,78

±15,81

114,94

±24,88

121,46

±21,66

T×G

28,454

***

средняя доза

126,82

±27,21

123,90

±27,50

120,30

±22,70

117,67

±23,04

G

3,133

высокая доза

130,63

±8,59

127,95

±10,82

111,42

±9,10

104,00

±11,74

 

 



 Таблица 5. Изменения концентрации лактата по группам и периодам

  p<0,05*, p<0,01**, p<0,001***   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

 

  

 При анализе концентрации лактата (показатель усталости в крови) после максимальной нагрузки наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,001). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что только у группы «высокая доза» после 8 и 12 недель приема SAA отмечены более высокие показатели концентрации лактата (p<0,05), чем это было до начала эксперимента. При этом значительных изменений в концентрации лактата в группах «плацебо», «малая доза», «средняя доза» между периодами до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA отмечено не было (p<0,05).

 Таким образом, анализ выявил, что если футболисты принимают шелковую аминокислоту высокими дозами, у них после воздействия максимальной нагрузки более высокие показатели концентрации лактата в крови.

 

3) Неорганический фосфор

 

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

I-P

(мг/дл)

плацебо

5,16

±0,24

5,48

±0,22

5,12

±0,44

5,62

±0,74

T

12,813

**

малая доза

5,38

±,52

5,80

±0,60

5,34

±0,64

5,66

±0,23

T×G

9,013

**

средняя доза

6,05

±0,34

5,23

±0,74

4,90

±0,38

5,07

±0,47

G

,643

высокая доза

6,67

±1,50

5,85

±0,48

4,67

±0,68

5,06

±0,34

 

 

Таблица 6. Изменения неорганического фосфора по группам и периодам

   p<0,01**   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

 

  При анализе концентрации неорганического фосфора (показатель усталости в крови) после максимальной нагрузки наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,01). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что в группах «средняя доза» и «высокая доза» после 8 и 12 недель приема SAA отмечены более низкие показатели концентрации неорганического фосфора (p<0,05), чем это было до начала эксперимента и чем это было после 4 недель приема SAA (p<0,05). При этом значительных изменений в концентрации неорганического фосфора в группах «плацебо», «малая доза» между периодами до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA отмечено не было (p<0,05).

 Таким образом, анализ выявил, что если футболисты принимают шелковую аминокислоту высокими дозами, у них после воздействия максимальной нагрузки более низкие показатели концентрации неорганического фосфора в крови.

 

4) Концентрация кортизола

 

  Таблица 7. Изменения концентрации кортизола по группам и периодам

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

кортизол

 

плацебо

18,46

±4,02

19,42

±3,78

20,68

±3,08

21,86

±4,19

T

22,428

***

малая доза

20,08

±5,09

16,24

±5,00

16,40

±4,19

16,20

±3,14

T×G

12,912

***

средняя доза

17,62

±3,68

13,53

±2,53

12,20

±3,29

12,57

±3,15

G

3,461

*

высокая доза

23,47

±4,71

18,77

±4,51

17,87

±2,99

17,92

±2,96

 

 


     p<0,05*, p<0,01**, p<0,001***   T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

  При анализе концентрации кортизола (показатель усталости в крови) после максимальной нагрузки наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,01). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что показатели концентрации кортизола значительно снизились в группе «средняя доза» после 8 недель приема SAA, а в группе «высокая доза» через 12 недель приема по сравнению с их показателями до начала эксперимента (p<0,05). При этом значительных изменений в концентрации кортизола в группах «плацебо», «малая доза» между периодами до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA отмечено не было (p<0,05).

 Таким образом, анализ выявил, что чем больше принимают футболисты шелковую аминокислоту, тем более низкую концентрацию кортизола имеют они после воздействия максимальной нагрузки.

 

5) Концентрация аммония

 

   Таблица 8. Изменения концентрации аммония по группам и периодам

Параметр

     время

 

группа

до теста

(M±SD)

4 недели

(M±SD)

8 недель

(M±SD)

12 недель

(M±SD)

источник

F

аммоний

плацебо

242,40

±32,38

254,60

±29,31

248,00

±28,42

268,40

±70,85

T

18,662

***

малая доза

242,80

±68,79

248,00

±52,06

236,20

±45,92

237,00

±61,35

T×G

9,433

**

средняя доза

255,83

±43,74

208,00

±42,10

201,67

±37,30

182,50

±44,37

G

2,887

высокая доза

239,33

±30,62

202,50

±59,86

174,67

±39,06

158,50

±25,41

 

 


 

     p<0,05*,  p<0,01**  T: Время, T×G: Время×Группа, G: Группа

 

  

  При анализе концентрации аммония (показатель усталости в крови) после максимальной нагрузки наблюдалась существенная взаимосвязь между периодами приема SAA и группами (p<0,01). Для точной оценки результатов исследования использовался пост-фактум анализ (Tukey post-hoc analysis), который показал, что в группах «средняя доза» и «высокая доза» после 12 недель приема SAA отмечены более низкие показатели концентрации аммония (p<0,05), чем это было до начала эксперимента (p<0,05). При этом значительных изменений в концентрации неорганического фосфора в группах «плацебо», «малая доза» между периодами до начала эксперимента и после 4, 8 и 12 недель приема SAA отмечено не было (p<0,05).

 Таким образом, анализ выявил, что чем в больших количествах принимают футболисты шелковую аминокислоту, тем более низкую концентрацию аммония имеют они после воздействия максимальной нагрузки.

                                                      Заключение

 На основе результатов данного исследования были сделаны следующие выводы:

1. Что касается двигательной активности, если футболисты принимали среднюю дозу (20 г/сутки) и высокую дозу (30 г/сутки) шелковой аминокислоты SAA, или только высокую дозу SAA (30 г/сутки), они показывали лучшие результаты по таким параметрам, как длительность выполнения упражнения, объем выполненной полной работы и отношение максимального момента растяжения и гибкости правого коленного сустава к процентному весу тела после максимального нагружения.

2. В части сохранения выносливости футболисты, принимавшие среднюю дозу и высокую дозу шелковой аминокислоты SAA, или только высокую дозу SAA, после выполнения упражнений имели более высокую концентрацию глюкозы, меньшую концентрацию лактата, неорганического фосфора, кортизола и аммония.

 Таким образом, данное исследование позволяет предположить, что правильное добавление в пищу шелковой аминокислоты SAA улучшает двигательную активность и выносливость, которая поэтому становится эффективной пищевой добавкой для футболистов.

 

Список использованной литературы

Хуанг E., Кэнг Б., Ким Б. и Ли Х.Дж. (2001). Оценка качества протеина и эффект содержания плазмы в кислотных гидролизатах кокона у крыс, принимавших диету с высоким содержанием холестерина, триглицерида и сахарозы. Корейский институт общественного питания, 30, 1004 -1009.

Джанг С.A., Ли Н.Х. и Ли Дж.K. (2009). Эффект добавления шелковой аминокислоты на уровень энергетических субстратов крови, липидов и гормонов во время длительных тренировок студентов мужского колледжа. Корейский журнал Exer. Reh. 5(1), 21-28

Джин Х.K., Ким Дж.M., Ким У.С. и Ким И.Х.(2008). Биохимическая инженерия: Полиморфизм кристалла карбоната кальция при помощи шелка, гидролизованного в аминокислоте. Корейский журнал «Химическая инженерия» 46(6), 1107-1112.

Ким T.M., Риу Дж.M., Шин И.K., Ли K.M., Джион С., Кэнг С., Хуанг С.И. и Ким И.Б. (2008). Проявление токсичности у крыс, в течение 4 недель регулярно принимавших шелковые аминокислоты. Результаты лабораторных исследований на животных 24, 565-573.

Ли К.Г., Йо Дж.Х., Ли И.У., Квон Х.И., Ву С.O., Хан С.M. и Ким Дж.Х. (2003). Исследование промышленного использования шелкового протеина. Корейский журнал пищевой промышленности Food Ind. 36, 25-37.

Шин M.Дж., Парк M.Дж., Йоун M.С., Ли И.С., Нам M.С., Парк И.С. и Джионг И.Х. (2006). Влияние гидролизатов шелкового протеина на глюкозу крови у мышей C57BL/KsJ db/db. Корейский журнал Soc. Food Sci. Nutr. 35(9),1166-1171

Шин С.Х., Парк Д.С., Йоун С.Х, Джион Дж.Х., Ким T.K., Джу С.С., Лим У.T, Ли Дж.И. и Ким B.И. (2009). Влияние препаратов шелковой аминокислоты на увеличение жизнеспособности мышей. Результаты лабораторных исследований на животных 25(2), 127-134

Жориджету С., Янака Н., Сасаки M., Ватанабэ Х. и Като Н. (2003). Шелковый протеин и серицин подавляют онкогенез кожи мышей, вызванный DMBA-TPA, посредством уменьшения окислительной нагрузки, воспалительных реакций и эндогенного онкологического фактора TNF-alpha. Онкологический сборник, 10, 537-543

Вернуться в категорию »

Все новости »

Последние Новости о спортивной медицине.

Витамин D и самоизоляция

Эксперты рекомендуют мониторинг показателей витамина D в период пандемии.

86

Новости о спортивной медицине, интересные вам:

27-28 апреля в Москве состоится VII Всероссийский конгресс с международным участием «Медицина для спорта 2017»

Обширная программа будет интересна всем специалистам спортивной медицины 801

В Минске начала свою работу выставка «Мир спорта и здоровья 2014»

С 13-го по 15-е мая 2014-го года в Минске намечено проведение первой международной выставки «Мир спорта и здоровья 2014», посвященной успехам спортивной индустрии, популяризации здорового образа жизни. 1242

Спортивное питание. Спортивный напиток для футболистов

Кофеин, если он сочетается с углеводами, вполне способен помогать футболистам лучше выдерживать нагрузки на поле... 1893

Пока нет оценок.

Комментарии  (для добавления комментариев войдите в систему.)