Весенний рацион питания от спортивного диетолога

/netcat_files/83/105/46180164436c2ea038159a16fe13f709
Рейтинг
0
0 голосов
Весенний авитаминоз


Все знают, что в весенний период после длительной зимы человек испытывает острый дефицит полезных веществ. Поэтому с приходом весны очень важно уделить рациону питания особенное внимание. По мнению спортивного диетолога употребление определенных продуктов может существенно повысить иммунитет, укрепить здоровье и улучшить самочувствие.



Что есть весной?


Всем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием, в первую очередь стоит обратить на разнообразие ежедневного рациона. Именно употребление разных пищевых продуктов может помочь справиться с весенним гиповитаминозом.


Конечно, в первую очередь стоит обратить внимание на количество и разнообразие фруктов, овощей и зелени, которые должны являться основой рациона любого здорового человека. Также не менее важно употребление разных круп, нерафинированных масел первого отжима и белковых продуктов.



Необходимые витамины



Витамин D вырабатывается человеческим организмом, но практически у всех в начале весны наблюдается его явный дефицит. Это связано с отсутствием солнца в осенне-зимний период. Поэтому очень важно восполнять его нехватку с помощью продуктов питания. Например, витамин D есть в красной рыбе, селедке и тресковой печени.
Витамин С может помочь укрепить ослабленный иммунитет. Всем известно, что он в большом количестве присутствует в цитрусовых фруктах, киви и ананасах, болгарском перце. Но не менее богаты витамином С различные виды капусты: брюссельская, кале, брокколи.
Витамины группы В не менее важны для правильной работы организма весной. Для восполнения их нехватки рекомендуется употреблять в пищу рыбу, говяжью печень, яйца, различные крупы и шпинат.


Важно не только то, что человек ест, но и то, как он это готовит. Чтобы максимально сохранить витамины, рыбу следует готовить на пару. Овощи и фрукты лучше употреблять либо в свежем виде, либо подавать аль денте, то есть немного жестковатыми, не переваривая. Именно такой рацион поможет быстро прийти в форму весной, почувствовать себя бодрым, здоровым и энергичным.

Все Новости...